Ingredientes para mais ou menos 18 hamburguers:
5 batatas médias cozidas e passadas pelo expremedor de batatas
sal à gosto
2 xicaras de creme de milho não muito cremoso
1 colher de (chá) cheia noz moscada
1/2 xicara de salsinha bem picadinha
1 cebola média ralada
3 colheres de (sopa) farinha de trigo
farinha de rôsca q.b.
Modo de fazer: Numa tigela coloque todos os ingredientes misturando tudo muito bem com excessão da farinha de rõsca. Modele os hamburguers. Passe-os pela farinha de rosca. Coloque-os numa assadeira untada e enfarinhada e pincele cada um com um pouco de oleo e leve para assar por 20 minutos à 170°C.
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