Para a massa: utilizei a massa base (receita já postada)
Ingredientes do recheio:
2 xicaras de molho branco (receita já postada)
1 cebola média cortada em pedacinhos
2 colheres de (sopa) margarina vegetal
sal à gosto
Modo de fazer o recheio: Numa panela coloque a margarina e refogue a cebola até que ela fique dourada. Desligue e deixe esfriar. Em seguida misture a cebola com o molho branco frio, o sal e a pitada de noz moscada. Mexa bem. Reserve. Pegue pequenas porções de massa e abra-a com as mãos e forre o fundo e as laterais de forminhas pequenas de 6 cm de diâmetro apenas untadas com oleo, coloque o recheio. Leve para assar à 180°C por 35/40 minutos. Servir.
Obs: Essa minha forminha na realidade ela tem 6,5 cm de diâmetro, mas vai bem se for de 5cm, 6cm ou 8.
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