E' uma massa muito versátil pois pode ser usada seja para receita doce ou salgada. Eu a utilizo sempre
que preciso fazer uma torta. A partir do momento que eu a utilizei pela primeira vez, nunca mais quiz saber
de outra.
Ingredientes para uma forma de 24cm de diametro:
1 1/2 xicara de farinha de trigo branca (ou integral)
3 colheres de (sopa) bem cheias de margarina de soja
1 pitadinha de sal (mesmo que a receita seja para torta doce)
1/2 xicara de água gelada
Modo de fazer: Misture bem todos os ingredientes. Embrulhe a massa em papel filme e leve à geladeira por 15 minutos. Em seguida abra a massa, forre a forma (não precisa untar) e recheie. Leve ao forno por 35/40 minutos a 180°C.
Obs: Não coloquei nenhuma foto, pois é apenas para ensinar a fazer a massa.
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