Seitan ao shoio e limão

                                               Confesso que não sabia se postar ou não esta receitinha, pelo fato que é uma receita tão simples; mas muito saborosa, a "parceria" shoio e limão casou-se muito bem com o seitan, e viveram felizes para sempre. (rsrs).

                                                                                                   Ingredientes:

                                                                                                  250g de seitan cortado em tirinhas
                                                                                                  suco de 1 limão
                                                                                                  2 colheres de (sopa) shoio
                                                                                                  1 cebola média
                                                                                                  2 colheres de (sopa) oleo
                                                                                                  bastante salsa bem picadinha

Modo de fazer: Numa panela coloque o oleo e refogue a cebola, em seguida acrescente o shoio, o suco de limão e o seitan, acrescente 2 dedos de água e abaixe o fogo deixando cozinhar até terminar a água e formar um leve molhinho; por último acrescentar a salsa. Servir.