Ingredientes para 3 pessoas:
4 batatas médias
maioveg vegana
salada russa vegana
sal q.b.
salsinha bem picadinha q.b.
Modo de fazer: Descasquei as batatas, cortei ao meio no sentido do comprimento e escavei com a ajuda de um boleador. Em seguida coloquei as batatas para serem cozidas no vapor. Depois quando estavam cozidas e frias, passei sal por toda ela, recheei com a salada russa e por último coloquei a salsinha por cima.
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