Almôndegas de ricota, molho de tomate e tremoço

                                          Estas almôndegas são deliciosas. A côr meio vermelhinha foi dada por causa do molho de tomate.




                                                                         Ingredientes:

                                                                         250g de ricota vegana
                                                                         250g de tremoço
                                                                         1/2 xicara de molho de tomate caseiro
                                                                         1/2 xicara de aveia em flocos finos

Modo de fazer: Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture bem. Modele as almôndegas com as mãos enfarinhadas porque elas grudam um pouco, coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar à 180°C por 20 minutos.

OBS: Não coloquei sal devido aos tremoços já serem bastante salgados e também o molho de tomate que contém sal.

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