Sanduichão colorido (vegana)


                                         Esta receita é brasileira. Até alguns anos atrás era conhecida como "sanduichão", mas penso que atualmente é conhecida como torta fria. E' muito gostosa e vai bem como uma entrada.

                                                                   Ingredientes:

                                                                   8 fatias de pão integral ou comum sem casca
                                                                   3 cenouras raladas no ralo fino
                                                                   3 beterrabas cozidas raladas no ralo fino
                                                                   sal a gosto
                                                                   bastante salsinha bem picadinha
                                                                   maionese vegana q.b.
                                                                   azeitonas q.b. para decoração

Modo de fazer: Primeiramente, misture a maionese com a salsinha. Misture a beterraba ralada com um pouco de sal assim como a cenoura. Coloque no prato duas fatias de pão uma ao lado da outra, como na foto. Espalhe a maionese por cima de todas as duas fatias. Por cima da maionese coloque a beterraba ralada, coloque uma segunda camada de pão, espalhe a maionese novamente e por cima a cenoura ralada. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Por ultimo espalhe por cima a maionese e as azeitonas cortadas em rodelas. Leve para a geladeira por umas 2 horas.
               

Comentários

  1. Olá, Cristina!Que sugestão deliciosa! Ótima para uma refeição rápida e até um piquenique! Está anotada!
    Beijinho

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  2. Ola amiga Cristina!!!!
    Ficou lindo! eu adoro! no sul de onde eu venho no Brasil, chamamos de torta fria.
    Muito rapida e pratica de fazer e fica deliciosa demais!
    Adorei a sugestao amiga! Esta na minha lista! Obrigada!
    beijossssss

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  3. Ola amiga

    Que bom que você gostou. Esta receita é muito gostosa e facil de ser feita.
    Obrigada.
    Beijos.

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  4. Vms Ver como sairá esta torta de Kiwi, O pavê Ficou Perfeito.
    Obrigado pela Receita, Se ficar bom aviso-lhe.
    Higor.

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  5. Olá Higor Gabriel,
    Seja bem vindo. Obrigada pela visita. A torta de kiwi, é super gostosa. Aguardarei a sua opinião.

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